АРОМАТЫ ВАНИЛИ, СЛИВОК И МОЛОКА DEL’AR® ДЛЯ МОРОЖЕНОГО
БЫСТРЫЙ ЗВОНОК
Отправьте сообщение
Выберите способ получения сборника
Мы пришлем его в удобный мессенджер
Получите бесплатные консультацию и образцы
Выберите удобный способ связи:
ПРЕИМУЩЕСТВА
-
позволяют создать продукты с уникальными вкусоароматическими профилями под любой запрос -
придают насыщенный вкус, который остается стабильным на протяжении всего срока годности готового продукта при соблюдении режимов хранения -
имеют высокую концентрацию, экономичную дозировку -
термостабильны, что позволяет вносить их на любой стадии производства
ассортимент
Ароматизатор пищевой натуральный «Экстракт Сливок 140340338» DEL'AR® (сухой)
#мороженое по ГОСТу #мороженое с ЗМЖ
Преимущества:
Рекомендуемая дозировка: 1,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
- разработан по уникальной технологии с использованием процесса ферментации;
- придает вкус и аромат молочных сливок без кондитерских нот;
- улучшает органолептические свойства мороженого на рецептурах с низкой себестоимостью;
- обеспечивает стабильный вкус и аромат мороженого на протяжении 12 месяцев хранения при температуре -18 °С;
- гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной группы.
Рекомендуемая дозировка: 1,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Ароматизатор пищевой «Сливки 11.01.259 М» DEL'AR® (жидкий)
#мороженое по ГОСТу #мороженое с ЗМЖ #замороженные десерты на растительной основе
Преимущества:
Рекомендуемая дозировка: 1,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
- придает ярко выраженный вкус и аромат жирных молочных сливок;
- улучшает вкус мороженого на рецептурах с низкой себестоимостью, увеличивает ощущение сливочности;
- пользуется популярностью у клиентов из Китая;
- обеспечивает стабильный вкус и аромат мороженого на протяжении 12 месяцев хранения при температуре -18 °С;
- гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной группы.
Рекомендуемая дозировка: 1,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Ароматизатор пищевой «Молоко свежее 11.01.228» DEL'AR® (жидкий)
#мороженое по ГОСТу #мороженое с ЗМЖ
Преимущества:
Рекомендуемая дозировка: 0,3–1,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
- придает насыщенный вкус свежего жирного молока;
- улучшает вкус мороженого на рецептурах с низкой себестоимостью, увеличивает молочную ноту;
- пользуется популярностью у клиентов из Китая;
- обеспечивает стабильный вкус и аромат мороженого на протяжении 12 месяцев хранения при температуре -18 °С;
- гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной группы.
Рекомендуемая дозировка: 0,3–1,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Ароматизатор пищевой «Сгущенное молоко 10.01.138» DEL'AR® (жидкий)
#мороженое по ГОСТу #мороженое с ЗМЖ
Преимущества:
Рекомендуемая дозировка: 0,4–0,6 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
- придает вкус и аромат сгущенного молока;
- позволяет производить низкожирные виды мороженого с глубокими сливочными вкусами;
- имеет сертификат «Халяль»;
- обеспечивает стабильный вкус и аромат мороженого на протяжении 12 месяцев хранения при температуре -18 °С;
- гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной и сливочной группы.
Рекомендуемая дозировка: 0,4–0,6 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.328» DEL'AR® (жидкий)
#мороженое по ГОСТу #мороженое с ЗМЖ
Преимущества:
Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,2 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
- придает насыщенный вкус и аромат ванили со сливочно-пломбирной нотой;
- обогащает «пустоватый» вкус мороженого на рецептурах с низкой себестоимостью;
- помогает нивелировать недостатки сырья;
- имеет высокую концентрацию;
- обеспечивает стабильный вкус и аромат мороженого на протяжении 12 месяцев хранения при температуре -18 °С;
- гармонично сочетается с ароматизаторами молочной и сливочной группы.
Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,2 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
ЗАПУСКАЙТЕ НОВЫЕ ПРОДУКТЫ БЫСТРЕЕ КОНКУРЕНТОВ!
Проверенные рецептуры в бесплатном сборнике
от наших технологов
Оставить заявку от наших технологов
НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ВАШИХ ЗАДАЧ
Заполните форму обратной связи — и мы обязательно перезвоним вам в рабочее время!
ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ
E-mail: buy@info.ssnab.ru
Время работы: пн-пт: 8:30-17:00, сб-вс: выходные дни
Телефон: +7 (495) 937-87-61
Центральный офис: Московская область,
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406
ДОКУМЕНТЫ
